ポテサラ

ポテサラって
レンチンで作るんじゃないの？
蒸かすの大変じゃない？
じゃがいもをレンチンして、
玉ねぎを加えてレンチンして、
お酢を馴染ませて、
余ったお漬け物を刻んで混ぜる。
最後にマヨ少々。
余ったハムやソーセージがあれば刻んでいれることもある。