コンビニも

そろそろ、

無人店舗が可能な仕様にしてあげれば、

一日のうちの何時間かは休めるんじゃない?

カフェ空間、無人店舗時間、有人時間、

の3パターンで販売できるように、お店の空間を区切って。

無人の時は、無人販売できる空間だけオープンにしておくとか。